Ja då menar jag inte hjortron utan kantareller!!!! Vi har varit i Klimpfjäll med mysiga Per och Mary Stenbeck och letar efter kantareller. Verkade som minst 1/2 Vilhelmina hade kommit på samma goda idé!! Bilar efter hela vägen mellan Klimpfjäll och upp mot Stekenjokk!
Vi kämpade oss upp i ganska eländig terräng med ett skavsår på ena hälen som resultat....Men det lönade sig!! Vi hittade ett par liter var och det är så dj-la fantastiskt att få lirka upp dom fina svamparna. Nedstigningen blev också jobbig, men det var värt varje steg. Sen blev det fikapaus uppe i Stekenjokk, alltid lika vackert och speciellt.
När vi kom hem så rensade B lite svamp medan jag gjorde en köttfärspaj. Till den lyxade vi till oss och smörstekte lite svamp. Så gudomligt gott.
Nu blir det en tur upp till macken i Stalon för att inhandla fryspåsar för stoppa resten av svampen i frysen. Men först blir det matjesill, gräddfil, gräslök och potatis till lunch och lite hallonplockning, måste försöka ta rätt på sista hallonen innan dom fryser bort, var minusgrader inne i Villis härom natten.....
Lev väl:)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar