Vi har just varit och gått en skogspromenad i regnet. Vanligvis har jag alltid med mig en liten hink när vi går ut, men, just dag kändes det onödigt eftersom det regnade......Vad hittar jag då..jo massor av jättefina stora skogshallon....Lyxade till mig och åt en del vilket jag annars inte brukar göra....Så nu blir det att återvända med hinkar!!! Tänkte koka lite hallonsaft och sen göra allianssylt (röda vinbär & hallon). Sen brukar jag frysa in till vinterns panna cotta och sega hallonrutor.
Inga spännande kulinariska läckerheter på menyn idag, tomatsoppa till lunch och korvgryta till middag. Blir kanske lite brödbak om lusten faller på.
Ska göra ett par suedegar, en på vanligt vetemjöl och en på rågmjöl, så himla kul att få laborera i bakdjungeln igen, bara doften av nybakat bröd gögör mig glad!!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar