LEDIGA DAGAR

Så underbart att ha 8 (!) lediga dagar. Dessa dagar var egentligen planerade för en resa till Spanien, till Torrevieja där jag bodde tidigare. Men, ju längre tiden led insåg vi att dels kylan, dels djuren förhindrade denna resa. Det är ingen katastrof eftersom vi alltid har husrum där nere. Min bästa och älsta vän Chris som bor i Paris har en lägenhet där nere vilket innebär att vi kan bo där när vi vill-rätt lyxigt egentligen, men för mig väldigt normalt. Hon bodde hos mig när hon var i Spanien förut, innan hon köpte sin lägenhet och vi har vuxit upp tillsammans och är mer som systrar. Så jag vet att när vi vill åka ner så är det "bara" att boka en biljett. Att jag säger bara beror på att om du bor i Stockholm eller Malmö så är det "bara" att boka, bor du här uppe så har du 70 mil ner till flyger, eller mer beroende på varifrån du flyger.....
Men, nu är vi kvar i Villis/Rönnäs och då jobbar vi med veden istället......... samt installerar en ny tvättmaskin och diskuterar ommöblering...målning.... etc som är ett klart resultat av för mycket ledig tid.....
Vi har i alla fall ätit en supergod middag, oxjärpar fyllda med ansjovis och hackad lök, i gräddsås tillsammans med syltade trattkantareller och snabbinlagd gurka. Helt OK. Har dessutom bakat bröd, surdegsbröd på min surdeg jag har i kylen som jag "matar" varje vecka. Skitgott bröd, ett minimun av jäst, kanske 1/10 paket, kallt vatten, olja, ett ägg, lite salt och socker, vatten och vetemjöl special. Får jästa minst 10 timmar och sen bakar jag ut det med grovt rågmjöl. Så himla gott bröd, och förtjänsten med att baka sitt eget bröd är inte att förakta.
Utöver det försöker jag träna Focus - just nu bara lydnad eftersom det känns som det viktigaste just nu, när temperaturen stiger blir det mer apportering och även personsök-killen är så otroligt arbetsvillig så man är sugen på att träna honom varje dag!!
Nu är det snart god natt, en promenad med hundarna och sen MP3 med Flickan som lekte med elden=en av de bästa böckerna jag läst (hört)
Carpe Diem